〜 ハートフルダイニングカンパニー 〜      
 
 
 


 ● 求める人材

 ● 夢に向かう先輩たちの声

 

・「自立した個人の集合体。それがエーチームの目指す組織増です。」

 

エーチーム社員は「ハートフルホーム」を通じて、すべてのお店が近隣のお客様に愛される「地域一番店」になるよう、日々努力をしています。
ハートフルホームとは、すべてのお客様がお店に対して「期待感」「温かさ」「小さい気配りの連続」「幸せの共感」を感じ取れるお店です。

 

・ハートフルホームを実現するための思い・行動

◆お客様が来店してくれることへの感謝
◆一生懸命働ける「場」を与えられている事への感謝
◆我々は提供するすべてのものに対して対価を頂いている。
 その覚悟を持った準備。
◆来店されたお客様全員に居心地いい料理とサービス、時間を
 提供する。その為に必要な気持ちの高場・テンション。
◆プロとして常に「なぜ?」「もっと」を探求し、
 完成・発送・アイデアを磨く。
  素:素材を知る
  人:お客様を知る
  己:自分の「引き出し」を増やす
◆感謝・準備・探求に対するスタッフ全員の温度が一致する
 ことが共感であり、それが信頼となる。
◆信頼し合うすべてのスタッフがお客様と向き合えたとき、
 お客様との共感が生まれる。

 

・ハートフルホームを実現するためのスタッフに対する約束

 
● ハートフルホームを創りあげることで、スタッフすべてが自立・成長できる環境を提供します。

● 自立した個人の自己実現が可能となるフィールドを、スタッフ成長の一歩先に作り続けます。

 

 


 
 
              
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